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つけ麺登場！！
この春、花ざかりにつけ麺が新登場しました！つけ汁は、鶏ガラ醤油 or 魚介 から選…
2019/4/24
GWのお休みについて
〈GWのお休み〉4月27日～5月6日まで10連休となりますが、営業日は4月27日、5月1日、5…
2019/4/24
最新カラー・・・
NO RED赤みを徹底的に抑えて、大人カラーを極めます。新たな処方も魅力的。カラーは…
2019/4/24
悔しいですが・・・
事務的・・・機械的・・・無神経・・・はっきり分かります。接客のプロですから。
2019/4/24
花ざかり・「ＧＷ」のお知らせ
今年の大型連休は１０連休ですね…、花ざかりの営業状況をお知らせします。野田店のみ…
2019/4/24
新人受け入れ準備
ミルクココアに新人さんが何人も来ることになったので、誰が見ても分かるようにシー…
2019/4/24
つけ麺
エクセレントスタッフと休みに花盛りに行って来ました。目当てはやっぱり今旬のつけ…
2019/4/24
新作ラーメンラッシュ
新登場、「鶏ガラ黒醤油」８５０円。使用している麺は太麺で通常の１，５倍もあり、…
2019/4/23
桜と梅
家の前にある桜の木と周り中にある桃畑（笑）久しぶりに４月に岡山いたけど、毎朝こ…
2019/4/23
理論発表の壁
先日、３年生を対象に理論講習を行いました。今回はカラーだったんですが前回行った…
2019/4/23
時間・・・
まな板の鯉・・・知識が無ければ何をされていてもよくわからないことがある・・・相…
2019/4/23
食べたい抹茶スイーツ♡
そうだ、京都いこ♪
2019/4/22
ローバーミニ・・・
やっぱり良いなあ・・・ローバーミニ。町乗りなら最高、実家に帰るには疲れる。
2019/4/22
お蕎麦
お休みの日、よく行くご近所のお蕎麦やさん十割そば専門です時間もかからず、美味し…
2019/4/21
花ざかりの中華そばの秘密・その3
前回までに「スープ、かえし、鶏油」について触れました。今回は、自分の思うラーメ…
2019/4/21
家の前に普通に生えてるヤツ
ブルームではなじみがあっても全国的にはなじみの少ないハーブ”月桃（ゲットウ）”沖…
2019/4/21
突然・・・
母が地域の作業中に大怪我をしたと弟から突然の電話。救急車で病院を2箇所にわたりま…
2019/4/21
巡礼の地円山にて
とある日、円山エリアにある花ざかり円山店へ花ざかりとはブルームグループの飲食部…
2019/4/20
ささやかな奇跡！？
３週間の岡山出張を終えて沖縄に無事帰省もはや４年目となると、沖縄がホームと化し…
2019/4/20
